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zikaseimen bakubaku

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  • 木更津方面へ用があったのでこちらへ初訪問。本当は木更津アウトレットの中にある松戸富田製麺を行きたかったですが、週末のアウトレットは激混みと予想したので回避。案の定、こちらで頂いた後にアウトレットに行ったけど、予想通りフードコート激混みでしたw話を戻してと。ばくばくさんは先に食券を購入をして待ちどぇす。待ちは約10分程。並(200g)、大(300g)、特(400g)、と選べるとの事だったので大(300g)を選択。麺は自家製麺で太麺のモチモチ感ありの麺麺、美味しかったです。つけ汁は豚骨魚介で具材はメンマ、海苔、味玉、こま切れチャーシュー。つけ汁も濃厚は濃厚と思うがそれ程まで濃厚らしさを感じられず、普段仁鍛とか食べてるつけ汁とさほど変わらない印象。濃厚と言うと玉本店のイメージがあるので、それで比べるとどうかな?と感じ。まぁお店のコンセプトが違うので比べてもしゃーないですけど。味玉はかなりのトロトロ感があり味付けgood!です。こま切れチャーシューも5656(ゴロゴロ)入ってて食べ応えありです。美味しかったが濃厚となるとイマイチどうかなと思う所でした。 ご馳走様でした

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